PORTRAIT D'ADHERENT PIERRE SCHUHL

Dirigeant de L'Atelier Gourmand du Village Olympique à Saint-Denis

Changer de carrière pour revenir à l'essentiel !

Après plus de 25 ans dans l'univers de la technologie, du numérique et du management produit, Pierre SCHUHL ★ a choisi une voie inattendue : entreprendre autour de l'une de ses plus grandes passions, la cuisine.

Ingénieur des Mines, diplômé de Sciences Po, ancien enseignant en MBA sur les sujets de l'IA et de la Data, il a longtemps accompagné les transformations technologiques des entreprises.

Mais une conviction s'est progressivement imposée.

👉 Nourrir ne consiste pas seulement à donner à manger.

C'est aussi 𝘁𝗿𝗮𝗻𝘀𝗺𝗲𝘁𝘁𝗿𝗲, 𝗽𝗮𝗿𝘁𝗮𝗴𝗲𝗿, 𝗳𝗮𝗶𝗿𝗲 𝗴𝗿𝗮𝗻𝗱𝗶𝗿 𝗲𝘁 𝗰𝗿𝗲́𝗲𝗿 𝗱𝘂 𝗹𝗶𝗲𝗻.

C'est cette vision qui l'a conduit à ouvrir le premier « Atelier Gourmand » de la petite couronne francilienne, au cœur du Village Olympique de Ville de Saint-Denis.

Un lieu pensé pour apprendre à cuisiner, partager des expériences et renforcer les liens entre les personnes.

Ancien rugbyman, Pierre conserve une valeur qui l'accompagne depuis toujours : le collectif.

À travers les ateliers culinaires, les team buildings et les événements d'entreprise, il souhaite faire de la cuisine un véritable outil de cohésion, de transmission et de plaisir partagé.

📍 Le choix de Plaine Commune ne doit rien au hasard.

Pour développer une activité tournée vers les entreprises, Pierre recherchait un territoire dynamique, accessible et riche de son tissu économique.

Le Village Olympique est rapidement apparu comme une évidence.

🤝 Adhérent de Plaine Commune Promotion depuis cette année, il a rejoint le réseau avec la volonté de créer des connexions, partager des expériences et contribuer au rayonnement économique du territoire.

Pour lui, le développement d'une entreprise passe avant tout par un solide ancrage local.

🚀 𝗦𝗼𝗻 𝗮𝗰𝘁𝘂𝗮𝗹𝗶𝘁𝗲́ ?

Les travaux avancent et l'ouverture de L'Atelier Gourmand du Village Olympique est prévue pour septembre 2026.

Une nouvelle adresse où entreprises, équipes et particuliers pourront se retrouver autour d'une cuisine conviviale, créative et fédératrice.

💬 Sa vision de Plaine Commune Promotion :

"La force du réseau au service du rayonnement d'un territoire."